Найти в Дзене
Tod Rave

Суп "Сосисочный"

Ингредиенты:
Сосиски - 200 г, бульон - 4/5 стаканов, сливочное масло - 50 г, луковица - 1 шт, молоко - 1 стакан, мука - 1 ст. л., молотый мускатный орех - 1 ч. л., чёрный молотый перец, суп.

Приготовление:
Возьмите примерно три четверти от 50г сливочного масла и обжарьте в нём измельчённый лук. Добавьте муку и красный перец, тщательно перемешайте и влейте воду или бульон.
Сосиски очистите от оболочек и слегка потушите в оставшемся масле. Положите их в кипящий бульон.
Под конец заправьте молоком, перцем, молотым мускатным орехом и солью.

Еда
6,93 млн интересуются