Полезные витаминами и нужными человеческому здоровью элементами чаи можно готовить и из найденных в походе ингредиентов. Подписчик предлагает несколько ценных рецептов:
1) Витаминный напиток из хвои.
Замечательное витаминное средство. Рекомендуется как при
заболеваниях, так и в качестве профилактического средства, особенно при авитаминозе, цинге; воспалительных и простудных
заболеваниях; после тяжелой болезни, операций; истощении,
упадке сил, малокровии. Напиток рекомендуется принимать
короткими курсами (4-5 дней) по одному стакану (250 мл) в день.
Между курсами следует делать перерывы не менее 2-3 дней.
Состав чая:
- 4 стакана (1 литр) мелко
порубленной хвои кедра (сосны,
ели).
- 2,5 стакана (620 мл) холодной
воды.
- 2 чайные ложки лимонного сока.
Способ приготовления чая:
Хвою промыть в проточной воде, измельчить ножницами. 4 стакана
мелко нарезанной хвои залить 2,5 стакана холодной воды, для
подкисления добавить 2 чайные ложки лимонного сока по вкусу.
Оставить в темном месте на 3 дня. Настоявшийся напиток процедить.
Витаминный напиток из хвои можно приготовить и другим
способом. 200 г хвои измельчить и тщательно растереть в таком же
количестве воды, добавить по вкусу лимонную кислоту, 30 минут
кипятить в эмалированной кастрюле под крышкой, оставить на
3 часа настояться. Охлажденный отвар процедить. Пить по 0,5-1 стакану в день. Чтобы напиток был вкуснее, его пьют с медом, вареньем.
2) Чай из можжевельника и кедра.
Чай активизирует работу внутренних органов и желез внутренней секреции, обладает противовоспалительным и мочегонным действием.
Состав чая:
- Листья черники
- Листья брусники
- Мелко порубленная хвоя кедра
(сосны, ели).
- 3-4 ягоды можжевельника.
Способ приготовления чая:
Хвою промойте в проточной воде, измельчите ножницами. Положите
все компоненты в чайник. Залейте кипящей водой, закройте чайник,
настаивайте 5-7 минут. Процедите и, при желании, подсластите
медом. Подавайте чай горячим.
3) Чай из можжевельника «Магия Русского Леса».
Чай стимулирует и регулирует обмен веществ, оказывает
противовоспалительное, слабое мочегонное действие. Является хорошим витаминным напитком.
Состав чая:
- Плоды шиповника
- Листья ежевики земляники,
смородины
- Можжевеловые ягоды.
Способ приготовления чая:
Хвою промойте в проточной воде, измельчите ножницами. Положите
все компоненты в чайник. Залейте кипящей водой, закройте чайник,
настаивайте 5-7 минут. Процедите, при желании, подсластите
медом. Подавайте чай горячим.
4) Чай с душицей, можжевельником и морошкой.
Ароматный и оздоравливающий напиток. Обладает тонизирующим,
противовоспалительным и регулирующим обмен свойствами. Можно пить регулярно.
Состав чая:
- Листья морошки и черной
смородины.
- Трава душицы.
- Мелко порубленная хвоя кедра
(сосны, ели).
- Плоды шиповника.
Способ приготовления чая:
Хвою промойте в проточной воде, измельчите ножницами. Положите
все компоненты в чайник. Залейте кипящей водой, закройте чайник,
настаивайте 5-7 минут. Процедите и, при желании, подсластите
медом. Подавайте чай горячим.
5) Таежный чай
Таежный чай хорошо влияет на нервную систему. Его можно
употреблять ежедневно.
Состав чая:
- Трава душицы.
- Сушеные листья кипрея, малины,
брусники.
- Мелко порубленная хвоя кедра
(сосны, ели).
Способ приготовления чая:
Хвою промойте в проточной воде, измельчите ножницами. Положите
все компоненты в чайник. Залейте кипящей водой, закройте чайник,
настаивайте 5-7 минут. Процедите, при желании, подсластите
медом. Подавайте чай горячим.