Часть 4,5. Чем меня кормили в ресторане теплохода «Н.А.Некрасов» во время круиза Москва — Ярославль — Москва с 24 по 28 октября 2011 года.
Также эту часть рассказа можно назвать «верните меня туда обратно!» :)
Обед на теплоходе.
Салат «Радужный».
Салат был подан в креманке «Fortuna» (объем 270 мл, высота 160 мм). Соус соответственно подали отдельно. Да, все красиво и вкусно, но как в таком «фунтике» перемешать салат с соусом?! Неудобно. Думаю, что такая форма креманки отлично подойдет для блюд, которые не требуют того, чтобы их перемешивали. Например, креманка «Fortuna» подойдет для мороженого.
Щи из свежей капусты.
Фрикасе из курицы.
Яблоко запеченное с изюмом и орехами.
Ужин на канале имени Москвы в ресторане теплохода.
Салат «Цезарь». У «Инфофлота» почему-то нет стандартной рецептуры этого салата или она носит случайный характер. Каждый раз под названием «Салат «Цезарь» на столе появляется что-то неожиданное, но вкусное :)
Картофель по-деревенски со свининой.
Лимонный мусс.
На теплоходе завтрак — шведский стол. Масса разных вкусностей: выпечка, йогурты, хлопья, нарезки, фрукты, овощи, разные сосиски и сардельки, омлет и пр.
Утренняя каша каждый день разная.
Каша пшенная.
Рисовая каша.
Овсяная каша.
Манная каша.
Обед на Волге.
Салат «Шопский» (свежий помидор, сыр фета, зеленый лук).
Бульон куриный с яйцом.
Рыба жареная (тилапия), рис отварной, сливочный соус со шпинатом, лимон. В этот раз я решился заказать это блюдо и не прогадал :) Было вкусно.
Кстати, во время обеда и ужина чай или кофе приносит официант и никуда за этими напитками бегать не надо.
Кофе со сливками.
Персик «Мельба» со сливками.
Ужин на теплоходе «Н.А.Некрасов».
Салат «Мясной» с языком (не мой, соседский) :) Язык не ем, если есть что-то другое.
А мне опять достался «фунтик» :) Салат с ветчиной, отварным картофелем, консервированной фасолью и помидором.
Сочное гнездо (говядина, свежий помидор, майонез, сыр), спагетти. Соус сливочный со шпинатом.
Рулет с масляным кремом. Кофе со сливками.
Обед во время речного круиза на теплоходе.
Салат «Весна» (редис, свежие огурцы, яйцо и китайская капуста).
Солянка сборная мясная.
Свинина «Бризоль» с сыром, рис с овощами, соус «Бешамель».
Фруктовое желе, кофе со сливками.
Ужин в ресторане, который теперь называется «Тройка», на шлюпочной палубе теплохода «Н.А.Некрасов».
Обратите внимание на стол. Из «запить» только вода. Сока, компота или морса нет. Да, можно сок в баре заказать, но оплачивается он тогда отдельно.
Салат «Душечка» с курицей (китайский салат, консервированный ананас, болгарский перец, орех, майонез).
Плов со свининой.
Эклер с масляным кремом.
Обед. Во время обеда на столе тоже только графин с простой водой. Верните компот!
Горбуша под маринадом.
Суп гороховый с копченостями. Гренок бы к нему.
Жаркое по-домашнему.
Коктейль молочно-ягодный.
Кофе со сливками и почти с сахаром :)
Теперь и с сахаром.
Капитанский ужин.
Капитан теплохода «Н.А.Некрасов» Бычков Алексей Анатольевич. Директор круиза Юлиана Сергеевна со своим помощником Оксаной.
Рыбная тарелка.
Жюльен.
Мясо с картошкой. И еще фруктовая тарелочка :)
Пирожное «Лебедь».
В общем от питания на «Н.А.Некрасове» я просто в восторге. Все вкусно и разнообразно. Наедался :)
Только мне не хватало сока или компота за обедом и ужином.
В следующем посте мы посетим город Кимры, вернемся в Москву, и наш осенний круиз завершится.
.
Внимание! Больше рассказов на речную круизную тему читайте на моем Дзен-канале по этой ссылке.
.
Подпишись на меня на Дзене! frocush
Я в соцсетях: YouTube | LiveJournal | Facebook | Instagram | Одноклассники
.
