Все ЗОЖникам привет. Сегодня я расскажу вам, как я дополняю свои обеды и ужины клетчаткой.
Советую не игнорировать овощи и добавлять их в свой рацион для хорошей работы кишечника (как минимум).
А также клетчатка заполняет желудок, поэтому вы можете съедать порцию основного блюда чуть меньше, чем планировали. Овощи помогают нам не съесть лишнего.
Я стараюсь на обед и на ужин сделать овощной салатик, как дополнение к основному блюду.
Но временами я заглядываю в холодильник, а там ничего нет из овощей (от слова "совсем"). Вижу только одинокую пекинскую капусту. А что вы хотели? Цены вне сезона на помидоры и огурцы огого.
И вот, как я делаю вкусный и дешевый салат из пекинской капусты.
Из ингредиентов:
- пекинская капуста (2-3 листа);
- сметана или натуральный йогурт (2 ст л);
- соль по вкусу
Приготовление: (думала не писать, все и так очевидно, но напишу)
1. Мелко нарезаем пекинскую капусту.
2. добавляем в нее сметану или йогурт.
3. Солим, перемешиваем и на этом все.
Салат готов!
Это очень легкий салат как в приготовлении, так и по ощущениям после употребления. И очень бюджетный)
Как его модернизировать
Есть 4 варианта, которые я тестировала:
1 вариант: добавить огурец.
2 вариант: добавить вареное яйцо.
3 вариант: добавить консервированного тунца в собственном соку.
4 вариант: добавить все ингредиенты вместе =)
Желаю вам быстрых в приготовлении салатов! И вкусных обедов и ужинов =)
На моем канале Julia Fit много вкусных и полезных рецептов для худеющих, а также море информации по адекватному похудению! Подписывайтесь! Всем рада! И спасибо за обратную связь в комментариях под статьями.
Делитесь моими рецептами, лайфхаками и другой информацией со своими друзьями в соцсетях!
Всем здоровья!