Лучший вариант для похудения — каши! Это сытость и ценная клетчатка для пищеварения.
Если вы худеете, выбирайте следующие виды круп:
- гречневую;
- овсяную;
- льняную;
- полбу;
- перловую;
- пшеничную.
Если вы поддерживаете вес, добавляйте рисовую, кукурузную, пшенную. Каши можно готовить на молоке и воде в пропорции 50/50. При этом можно использовать растительное молоко: кокосовое, миндальное, овсяное. Такое молоко лучше добавлять в конце приготовления.
К каше на завтрак обязательно добавляйте белок — для сытости. Ведь именно белки в рационе — это стимуляторы обмена веществ и активаторы жиросжигания. Белком может быть творог, омлет, яйца в разных вариантах, мясные пудинги, котлеты, домашние натуральные ветчины, сыр, слабосоленая рыба.
Возможно, вы подумали, что получается достаточно сытный завтрак, но таким он и должен быть. Все ферментативные системы желудочно-кишечного тракта отлично работают с утра, поэтому завтрак хорошо усваивается!
Вот как приготовить полезную кашу для похудения на завтрак.
Каша из полбы на кокосовом молоке
Нам понадобится:
- Крупа из полбы дробленая — 100 г
- Кокосовое молоко — 150 мл
- Миндальные хлопья — горсть
- Кокосовая стружка натуральная без красителей — горсть.
Приготовление:
- Полбу варить в подсоленной воде в течение 20 минут, удобно в это делать в мультиварке.
- Кокосовое молоко разогреть на водяной бане, чтобы оно стало однородным.
- Добавить в кашу кокосовое молоко и варить еще 3–5 минут.
- Кашу лучше подавать с кокосовой и миндальной стружкой.
Есть вопросы? Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!