Предупреждаю сразу, название коктейлей я особо не помню, так как не учу их, а пью, поэтому можете в комментах поправить. И считаю, что в предверии новогодних праздников, необходимо расширить коктейльную тему, полностью охватив искусство употребления спиртых напитков, которым мастерски владел тот же Венечка Ерофеев. Конечно, водка хороша и в чистом виде, но как быть, если, например, ваша дама любит коктейли? Итак, сборник рецептур. "Яйцо для любимой"
100 грамм водки, 1 яйцо, 2 стакана, 1 ч. ложка сахара, деревянная щепка для взбалтывания, огурец (свежий). Острым концом деревянной щепки проделываем два небольших отверстия в яйце (с двух сторон) и выдуваем из него белок в первый стакан. Добавляем сахар и взбалтываем до образования массы, похожей на густой крем (минут 30- 40). Во второй стакан наливаем водку, а сверху на жидкость «выкладываем» взбитый белок. Отрезаем ломик огурца и вешаем его на край стакана (он с успехом заменит нам лимон). Итак, мы получили очень экономный, но сверхкалор