Вкусный и быстрый гарнир! Весь процесс приготовления занимает 25 минут. Понадобиться: 500 гр очищенной тыквы 3 ст л сметаны 15% 1 пучок петрушки 2 зубчика чеснока 1 ст ложка растительного масла( для жарки) 2 веточки свежего тимьяна Соль, перец по вкусу Приготовления: Тыкву нарезаем на крупные кубики. На разогретую сковородку выливаем масло и обжариваем тыкву. Обжариваем 10 минут на сильном огне. Не накрывайте крышкой: кусочки должны сохранить форму. Сметану смешиваем с чесноком, солью и перцем. Выкладываем на тыкву , немного перемешиваем ,а теперь накрываем крышкой и убавляем огонь . Готовим ещё минут 3 до полной готовности. Готовое блюдо посыпаем зеленью.
Вкусный и быстрый гарнир! Весь процесс приготовления занимает 25 минут.
Понадобиться:
500 гр очищенной тыквы
3 ст л сметаны 15%
1 пучок петрушки
2 зубчика чеснока
1 ст ложка растительного масла( для жарки)
2 веточки свежего тимьяна
Соль, перец по вкусу
Приготовления:
Тыкву нарезаем на крупные кубики.
На разогретую сковородку выливаем масло и обжариваем тыкву.
Обжариваем 10 минут на сильном огне.
Не накрывайте крышкой: кусочки должны сохранить форму.
Сметану смешиваем с чесноком, солью и перцем.
Выкладываем на тыкву , немного перемешиваем ,а теперь накрываем крышкой и убавляем огонь . Готовим ещё минут 3 до полной готовности.
Готовое блюдо посыпаем зеленью.