В холодное время года иногда очень хочется побаловать себя вкусными печеньками к чаю. Это печенье, однозначно, сможет Вас согреть!
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 100 г
Творог мягкий - 100 г
Изюм - 50 г
Имбирь - 30 г
Корица (по вкусу)
Смешаем овсяные хлопья и творог. К этой массе добавляем предварительно очищенное и натертое яблоко, изюм и мелко нарезанный имбирь. Хорошо помешайте до однородной массы.
По желанию, можно посыпать корицей.
Выложите на пергамент сформированные печеньки из теста и выпекайте в течении получаса при 180 градусах.
Не дожидайтесь слишком коричневой корочки. Когда печенье будет "отдыхать", оно само станет хрустящим.
Приятных, уютных и вкусных Вам вечером!
Если Вам понравилась эта статья, подписывайтесь на мой канал.