Для теста нам понадобится:
яйцо 1шт
мука 2-3 стакана
масло раст. 2 ст.ложки
вода 200 мл.
соль 1ч.л, сахар 1 ст.ложка.
Начинка : сыр 300гр,
помидор 1-2 шт
колбаса вареная 200-250гр
грибы, соус томатный.
Яйцо,соль,сахар,растительное масло взбить до однородной массы.
Добавить 200 мл воды и хорошо перемешать, добавим муку 2 стакана и замесим тугое тесто,не липкое. Раскатываем по 0,5 мм. Смазываем томатной пастой ,раскладываем начинку. Разогреваем духовку до 180гр. и запекаем 15-20 мин.
Более подробно смотрите в моем видео!
Всем приятного аппетита!!!