Для теста нам понадобится: яйцо 1шт мука 2-3 стакана масло раст. 2 ст.ложки вода 200 мл. соль 1ч.л, сахар 1 ст.ложка. Начинка : сыр 300гр, помидор 1-2 шт колбаса вареная 200-250гр грибы, соус томатный. Яйцо,соль,сахар,растительное масло взбить до однородной массы. Добавить 200 мл воды и хорошо перемешать, добавим муку 2 стакана и замесим тугое тесто,не липкое. Раскатываем по 0,5 мм. Смазываем томатной пастой ,раскладываем начинку. Разогреваем духовку до 180гр. и запекаем 15-20 мин. Более подробно смотрите в моем видео! Всем приятного аппетита!!!