Признаюсь, у меня были проблемы с приготовлением блинчиков, но после того как нашла этот рецепт, все получилось превосходно! Они на столько просто в приготовлении, что справится любой новичок. Получаются безумно нежные, что таят во рту, невозможно остановится. Попробуйте сами. Надеюсь этот рецепт станет и Вашим любимым.
Ингредиенты:
- 600 мл молока
- 3 яйца
- 10 ст.л. муки
- 4 ст.л. сахара
- щепотка соли
- растительное масло 2 ст.л
Способ приготовления:
Без лишних заморочек смешиваем все ингредиенты, хорошо взбиваем чтобы не было комочков. Обжариваем на следуем огне с двух сторон до золотистой корочки без масла (мы ведь уже добавили его в тесто). Эти блины легко переворачивать, а получается пальчики оближешь, ну очень уж они вкусные. За счёт того, что мы дарим без масла, они не слишком жирные, и при этом не сухие. Подаём к столу со сметаной, сгущёнкой или нашим шоколадным соусом на ваш выбор. Приятного аппетита!
