200 г репчатого лука, 200 г яблок (типа антоновки), 2 вареных яйца, 100 г сметаны, соль по вкусу. Мелко нарезать лук и выложить в салатник. Добавить нарезанное или натертое яблоко, размятые вилкой вареные яйца. Посолить и заправить сметаной. Подать в качестве холодной закуски или намазать на хлеб с маслом.
200 г репчатого лука, 200 г яблок (типа антоновки), 2 вареных яйца, 100 г сметаны, соль по вкусу.
Мелко нарезать лук и выложить в салатник. Добавить нарезанное или натертое яблоко, размятые вилкой вареные яйца. Посолить и заправить сметаной. Подать в качестве холодной закуски или намазать на хлеб с маслом.