⠀
Ингредиенты:
2 яйца
2 ст.л муки
90-100 гр горького шоколада
50 гр сливочного масла
сахар - 40 г
1 ч.л какао
ванилин
⠀
шоколад растапливаем с маслом на водяной бане или в микроволновке. Оставляем остывать.
Яйца взбиваем венчиком с сахаром и ванилином до пенки. Добавляем остальные ингредиенты. В конце добавляем шоколад, хорошо перемешиваем. Распределяем по формочкам (у меня силиконовые, я их не смазывала) и выпекаем 5-6 минут (не 10❗️) при 180 C в ПРЕДВАРИТЕЛЬНО разогретой духовке (это важно). Как только появится сверху корочка, вынимаем. Готово