Какой ваш любимый тропический коктейль? у меня это однозначно Пина колада. Что может быть лучше чем он, в шезлонге на берегу теплого моря? ⛱ 🍹
Попробуем сотворить в промозглый Ноябрьский Московский день что-то столь же великолепное, но без алкоголя 🤷♂️ и обогатим коктейль белком, который так нужен после тренировки 💪
Главный фрукт тропиков для меня - это Манго, сейчас они продаются и в России, но их свежесть оставляет желать, как говориться, желать и надеяться... купить в Москве вкусное манго, этот как выиграть в Спортлото 😲 Но недавно, я обнаружил, что в магазинах появилось замороженное пюре из манго, очень удобная штука для коктейлей, лежит себе в морозильнике, ждёт своей очереди и не нужно ловить момент, когда манго уже созрело, но еще не испортилось 🙄
Ингредиенты:
✔ Замороженное пюре Манго - 150гр
✔ Изолят сывороточного протеина с ванилью - 28гр (один мерный стаканчик)
✔ Кокосовое молоко -100мл
✔ Вода и лёд ~250мл
Приготовление:
Помещаем в чашу блендера замороженное манго, протеин (лучше всего с ванильным ароматом или нейтральный, но тогда добавьте немного ванильного экстракта). Влейте кокосовое молоко, около 100мл воды и лёд. Взбивайте в блендере постепенно увеличивая скорость, если получится слишком густая масса, добавляйте воду или лёд небольшими порциями и снова взбивайте. При взбивании коктейль увеличивается в объёме примерно в два раза. Коктейль должен быть густым, но всё-таки не таким, чтобы есть ложкой 😜 а чтобы он с трудом, но проходил через соломинку 😋
Как видите в коктейле нет сахара, манго даёт сбалансированный кисло-сладкий вкус, кокосовое молоко - нежную шелковистую текстуру и ореховый привкус, изолят протеина - густоту и ванильный аромат. Настоящее наслаждение и всего: 72 ккал, белков: 6гр, жиров: 3гр, углеводов: 5гр. на 100гр.
