Этот вкусный слоеный салат с таким сказочным названием "Красная шапочка" не может не понравиться. Тем более, что он сытный и очень нарядно смотрится на праздничном столе.
Нам понадобится:
* Картофель отварной (в мундире) - 3-4 шт.; * Яйцо вареное - 4 шт.; * Сыр твердый - 100-150 гр.; * Морковь свежая - 3 шт.; * Грецкий орех - 100-200 гр.; * Гранат - 1 штука; Майонез - 250-400 гр. Приготовление: 1 слой - картофель натереть на крупной терке, покрыть майонезом;
2 слой - яйца мелко рубленные или также натереть на крупной терке, майонез;
3 слой - сыр на крупной терке, майонез;
4 слой - морковь на мелкой терке, майонез;
5 слой - орехи грецкие натереть на терке, немного майонеза;
6 слой - густо посыпать гранатом. Даем нашей "Красной шапочке" пропитаться в холодильнике - можно приготовить с вечера.