Многие наши статьи, практики и рекомендации – это разоблачение мифов о здоровье! И сегодня мы хотели бы рассказать еще порцию устаревших знаний о здоровье. ⠀ Так как некоторые советы и рекомендации диетологов и врачей в лучшем случае не работают, а в худшем, могут даже навредить здоровью. ⠀ НЕОБХОДИМО ЕЖЕДНЕВНО УПОТРЕБЛЯТЬ ЗЛАКИ Относительно других продуктов, злаковые имеют низкую питательную ценность. Зато они содержат фитиновую кислоту, которая связывает минералы в кишечнике и не позволяет им всасываться в кровь. ⠀ В частности, пшеница может вызвать даже серьезные заболевания. Современная пшеница содержит глютен, который разрушает слизистую желудка. В результате человек страдает от боли в животе, вздутия, усталости, нарушается стул и возникают приступы аллергии. ⠀ УПОТРЕБЛЯЙТЕ БОЛЬШЕ ЖИВОТНОГО БЕЛКА. Для переваривания мяса организму необходимо много времени. При этом пища животного происхождения распадется на вредные вещества. Часть их выводится почками в виде азотистых оснований, ос