Не так давно стройнеющим людям была представлена диета на детском питании. Без противопоказаний и побочных эффектов она позволяет терять до 5 кг за неделю. Разработали её французы: модельер Эди Слиман (модельер) и фитнес-тренер Трейси Андерсон .
" Диету, построенную на детском питании, считают эффективной многие звезды: Риз Уизерспун, Дженнифер Энистон, Марсия Кросс, Бейонсе и Леди Гага. Вероятно диета работает – достаточно просто посмотреть на их шикарные формы! Кстати, помимо эффекта похудения, эта диета помогает очистить организм от токсинов.
Почему пришла идея использовать для похудения именно детское питание? В чём его польза для диеты взрослого?
- Пюрированная консистенция облегчает работу желудка.
- При переваривании не образуются шлаки и токсины.
- Перерабатывается организмом полностью.
- Обладает низкой калорийностью.
- Жиры практически отсутствуют, углеводы — только в виде полезных круп, белки — в нужном количестве.
- Соль и сахар — два главных врага похудения — отсутствуют.
- Употребляя его в пищу, вы автоматически отказываетесь от макаронных, хлебобулочных и кондитерских изделий, жареных и жирных блюд.
- Ассортимент настолько разнообразен, что в течение недели рацион не приедается.
- В брендовых баночках идеальное соотношение полезных веществ, нутриентов и витаминов.
Суть диеты в том, чтобы заменить обычный завтрак и обед едой для малышей в баночках, которая продается в любом продуктовом магазине. Всего для утреннего приема пищи вам понадобится около 14 банок детского питания, содержащих около 25-75 калорий каждая. А вот ужинать желательно полноценно, когда у вас есть возможность съесть обычную, взрослую, пищу. Вообще, чтобы избежать проблем с кишечником из-за отсутствия грубой клетчатки в овощных и фруктовых пюре, также необходимо употреблять целые сырые овощи и несладкие фрукты, например, кислые яблоки, хотя бы через день. Их можно измельчить на терке и заправить парой капель оливкового масла.
Эта диета имеет множество преимуществ. Во-первых, это дешевле, если сравнивать с очисткой организма различными соками и специальными программами детоксикации. Во-вторых, вам не нужно проводить много времени на кухне – это особенно приятно для тех, у кого мало времени. Также детское питание не сладкое, не соленое, в нем нет добавок и консервантов, в нем много витаминов и низкая калорийность, питательные вещества сбалансированы. Баночки с фруктовым, овощным и мясным пюре маленькие, что позволяет избежать переедания. В-третьих, их удобно носить с собой.
К недостаткам такого питания можно отнести небольшое количество энергии, которое можно получить с пищей. Этого количества калорий недостаточно для поддержания жизни взрослого человека. Более того, поскольку пища уже имеет вид пюре, жевать ее не нужно, и, соответственно, ощущение полного насыщения так и не наступает.
Диета на основе детского питания существует в нескольких вариантах:
- Употребление магазинных баночек с детскими пюре, кашами, супчиками, мясом, соками. Суточная калорийность — не более 1 000 ккал. Срок — 1 неделя.
- Меню состоит из приготовленных в домашних условиях блюд для детей. Размер одной порции не должен превышать 100 г. Срок — 1 неделя.
- Разгрузочная монодиета только на детских фруктовых пюре. 10 банок (100 г) — на каждый день. Срок — 3 дня.
Если нужно срочно похудеть и параллельно очистить организм, последний вариант будет предпочтительнее. Если нет доверия магазинным продуктам или хочется сэкономить, вторая диета наиболее подходящая. Но брендовое детское питание отличается максимальной сбалансированностью по нутриентам и витаминам. Поэтому диетологи настаивают именно на его употреблении.
Появилась также практика употреблять детское питание в низкоуглеводной диете, чтобы обеспечить организму баланс полезных веществ. В рамках такого похудения 1-2 баночками по 100 г обычно заменяют завтрак.
Как только вы вернетесь к нормальному режиму питания, возможны перебои. После перехода на обычную еду, калорийность блюд увеличивается, поэтому придется увеличивать и физическую нагрузку, чтобы не потерять форму. С медицинской точки зрения, постоянно употреблять только детское питание противопоказано, и, кстати, мало кому это действительно по плечу. Лучше всего использовать эту диету, устроив разгрузочный день, или употреблять детское питание в качестве перекуса.
Примерный план питания на разгрузочный день:
9:00 Молочная рисово-гречневая каша и тыквенно-абрикосовый сок без сахара
11:00 Яблочное пюре без сахара
14:00 Мясное пюре из кролика или говядины и пюре из овощей без соли
17:00 Яблочно-персиковое пюре со сливками без сахара
19:00 Детский кефир и рисовая каша без молока
В классическом варианте это одна из тех немногих диет, на которых нельзя ничего пить, кроме обычной воды: ни кофе, ни чай, ни соки, ни какие бы то ни было другие напитки. Это объясняется тем, что пища и так жидкая, так что не нужно её разжижать ещё чем-то. Воду можно пить в неограниченном количестве. Она, кстати, будет притуплять чувство голода. Единственная рекомендация — не увлекаться ею после 18.00.
Но есть и такие варианты, которые разрешают в течение дня пить зелёный чай, свежевыжатые соки морсы без сахара и цикорий. Какой схемы придерживаться — решаете только вы.
За день можно съесть 10 баночек по 100 г. Суточная калорийность рациона не должна превышать 1 000 ккал.
Спортом особо увлекаться не стоит из-за низкокалорийного рациона. Вам просто не будет хватать сил и энергии на интенсивные тренировки. Отказываться от двигательной активности совсем тоже нельзя. Утренняя зарядка, хулахуп днём и вечерние пешие прогулки улучшат результаты.
Повторить диету можно лишь через 3 месяца, а соблюдать её следует не дольше недели. Это связано с тем, что жидкая консистенция употребляемых продуктов только на время налаживает пищеварение. Потом желудок привыкает, что ему не надо с усилием перерабатывать твёрдую пищу, и перестаёт нормально функционировать. Это чревато всевозможными кишечными расстройствами.
Из детского питания можно есть всё, но нужно расставить приоритеты, отдав предпочтение более полезным и низкокалорийным блюдам.
Фруктовые пюре: груши, яблоки, персики ,бананы, абрикосы, манго.
Мясные консервы : птица (куриный фарш, утка), кролик, говядина.
Овощные пюре: тыква, сельдерей, морковь, брокколи, кабачок, цветная капуста.
Каши молочные и безмолочные, с добавлением кусочков фруктов и овощей: манная, овсяная, рисовая, гречневая, пшённая, мультизлаковая.
Разрешены также творожки с различными наполнителями (фруктами, изюмом, курагой, черносливом, ягодами).
Под запретом оказывается вся взрослая пища, но это в классическом варианте диеты. Если чувство голода мешает спокойно жить, выхода всего два:
- Увеличить суточную калорийность и количество баночек за 1 приём пищи.
- Во время приступов голода можно делать пюре из фруктов и овощей без добавления соли и сахара.
Чем строже будет соблюдаться диета, тем лучших результатов вы достигните.
Примерное меню на каждый день может выглядеть следующим образом. Если исходить из нормы 10 баночек на сутки, то на один приём пищи приходится по 2 штуки.
Если планируете диету на 3 дня, придётся закупиться исключительно фруктовыми пюре. Никаких творожков и добавления овощей, мяса и злаков. Это необходимо для более тщательной чистки организма и выведения лишней жидкости. На 1 день — 10 маленьких баночек весом в 100 г. Состав питания можно выбрать одинаковый на всё время голодовки (например, только грушу). Второй вариант — устроить монодиету на каждый день: сегодня — яблоко, завтра — персик, послезавтра — бананы. Тем, кто боится сорваться, можно посоветовать набрать весь имеющийся ассортимент для разнообразия меню.
Есть у этой диеты и подводные камни. Не всё так хорошо в данной диете, как кажется на первый взгляд. Нужно чётко представлять все опасности, с которыми она сопряжена, чтобы избежать их и не навредить здоровью.
Нельзя употреблять только одно детское питание более недели. Иначе органы ЖКТ потом придётся пролечивать в больнице. Для них будет настоящим стрессом перейти после длительного употребления жидкой пищи на твёрдую. Они могут не справиться с её переработкой.
Специалисты настаивают, что предварительно нужно пройти обследование. Вопреки заявлениям, у диеты всё же есть противопоказания:
- тяжёлые заболевания ЖКТ;
- анемия;
- почечная недостаточность;
- работа, связанная с тяжёлыми физическими и эмоциональными нагрузками;
- реабилитационный период после затяжной болезни или операции.
Последователи диеты утверждают, что она не имеет побочных эффектов. На самом деле, судя по отзывам, уже на третий день у некоторых отмечается ухудшение самочувствия: головокружения; слабость, понижение работоспособности; подташнивание, диарея; боли в животе.
Ну и настраивайте себя на то, что во время диеты вам будет некуда деться от приступов голода. Баночки очень маленькие, жидкая консистенция блюд не будет задерживаться в желудке, так что придётся всю неделю бороться с искушениями.
Несмотря на все подводные камни, диета на детском питании получила большую популярность у худеющих. По сравнению с другими системами голодовок списки противопоказаний и побочных эффектов для неё минимальны."
Информация с сайта " Худеем вместе"