Если вы забьете в поисковике «разработка ХАССП», то поисковик выдаст вам не только информацию о компаниях, которые предлагают разработку ХАССП, но и целую кучу сайтов компаний, предлагающие сертификацию вашей системы. А нужно вам это вообще?
Согласно требованию ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», сертификация системы ХАССП не требуется, это дело добровольное.
Но множество компаний в интернете, в рассылках в вашей почте, предлагают сертифицировать вашу систему буквально за один час. И что самое интересное, это пользуется спросом. Иначе не было бы такого количества организаций, предлагающие данную услугу.
Больше всего меня интересует, кто эти люди, которые покупают подобные сертификаты? Консультанты по ту сторону телефонной трубки ловко могут убедить вас, что во время проверки вам достаточно продемонстрировать этот сертификат и проверяющие разом согласятся что у вас есть ХАССП и все будут довольны. Но один раз попавшись на уловку горе-консультантов, больше вы не попадетесь. Но деньги заплачены, сертификат есть, а ХАССПа как не было, так и нет.
И все пишут про легитимность. Модное слово нынче. Но они действительно легитимны, то есть действительны. Сейчас будет короткое объяснение для тех, кто не знает.
Чтобы получше разобраться в системах добровольной сертификации, ознакомьтесь со следующими законодательными актами:
- ФЗ №184 от 27.12.2002 г. «О техническом регулировании», статья 21;
- Постановление правительства РФ №32 от 23.01.2004 г. «О регистрации и размеры платы за регистрацию системы добровольной сертификации».
Также можете почитать ГОСТ Р ИСО/МЭК 17021-2017 «Оценка соответствия. Требования к органам, проводящим аудит и сертификацию систем менеджмента».
Но если вкратце, то зарегистрировать систему добровольной сертификации (далее СДС) и назвать ее «Система добровольной сертификации Васи Пупкина» стоит всего 1000 рублей. И таких СДС Васей Пупкиных в реестре Росстандарта вагон и маленькая тележка. Все эти СДС можете найти в реестре Федерального Агентства по техническому регулированию и метрологии.
Среди компаний, которые зарегистрировали свою СДС есть добросовестные и честные, которые действительно проводят аудиты по своим собственным требованиям своей системы добровольной сертификации, выписывают несоответствия и могут даже не выдать сертификат. Но как отличить «кчемных» от «никчёмных»?
Самое важное что нужно для себя уяснить: если компания, которая предлагает вам сертификат за 3 дня – то это точно никчемная организация. Я уже молчу про сертификацию за один час.
И второй важный нюанс, если компания, которая предлагает вам разработку системы менеджмента и сертификат в подарок – гоните их в шею. Ну или просто разработку и сертификацию за небольшую сумму – тоже гоните их в шею. Почему же, спросите Вы? Потому что это нарушает один из принципов сертификации - принцип беспристрастности (согласно ГОСТ Р ИСО/МЭК 17021-2017). Не может компания, которая разработала документацию на вашу систему, ее же и проверить, и выдать сертификат о том, что все у вас замечательно и хорошо. Конечно за это ни вас, ни эту компанию никто не оштрафует и тем более не закроют. Потому что это пока одна из самых больших дыр нашего российского законодательства и ее пока никто не устранил. Хотя что уж там, в других странах тоже процветает система добровольной сертификации.
Но порой эти сертификаты бывают очень даже нужны и в короткие сроки. Например, чтобы пройти тендер. Так как зачастую, в перечне документации, которую необходимо предоставить для участия в тендере – это сертификат на систему менеджмента. Поэтому вероятно услуга-то и востребована.
Есть еще один нюанс – это аккредитация. Но это тема очень непростая и я напишу как-нибудь об этом в следующих своих статьях.
