Каждый год мы получаем информацию то о вреде алкоголя, то о его пользе. Результаты проводимых исследований все время подвергают сомнению и пытаются изучать заново.
В конце 1990-х и начале 2000-х все информационные источники пестрели заголовками а-ля "Вино пить полезно!" и "Умеренное употребление алкоголя улучшает здоровье!". Сообщалось, что вот это самое умеренное употребление снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и предупреждает деменцию.
Однако эти исследования не подтверждали стопроцентно, что бокал вина в день - это секрет долгой жизни. В основном ученые во время экспериментов брали две группы людей: пьющих и непьющих. При этом они не учитывали, что в группу непьющих также входили люди, которые употребляли алкоголь какое-то время, и отказались от него уже во взрослом возрасте. А еще они не учитывали стиль жизнь пьющих и непьющих. Среди тех, кто употреблял алкоголь, было много людей, занимающихся спортом, и наоборот, те, кто относили себя к категории непьющих, могли вести абсолютно нездоровый образ жизни в других аспектах.
В апреле 2019-го года были опубликованы результаты исследования, согласно которым информация о пользе употребления алкоголя для предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний оказалась опровергнутой. После пересмотра более 700 работ, исследователи пришли к выводу: "Самая безопасная доза алкоголя - нулевая".
Помимо этого, в 2017-м году ученые выявили риск возникновения рака груди у женщин старше тридцати лет, употребляющих алкогольные напитки. Это связано с тем, что алкоголь увеличивает уровень эстрогена в крови, а повышенный уровень эстрогена связывают с раком груди.