Найти в Дзене
Ольга Крицкая

Как вкусно приготовить куриную грудку?

Когда готовишь на всю неделю в воскресенье, в голове наполеоновские планы по соблюдению режима, однако уже во вторник к обеду это проходит…. и глаза начинают бегать по меню на меловых досках в кафе, где указаны блюда дня. У вас было такое? Давайте разнообразим меню)) Делюсь сверхпростыми идеями, которые помогут приготовить куриные грудки по-разному и куда вкуснее. Готовьте свою еду с любовью. Наслаждаясь вкусом, вы будете себе благодарны. На 4 порции: Как готовить?

Когда готовишь на всю неделю в воскресенье, в голове наполеоновские планы по соблюдению режима, однако уже во вторник к обеду это проходит…. и глаза начинают бегать по меню на меловых досках в кафе, где указаны блюда дня. У вас было такое?

Давайте разнообразим меню))

Делюсь сверхпростыми идеями, которые помогут приготовить куриные грудки по-разному и куда вкуснее.

Готовьте свою еду с любовью. Наслаждаясь вкусом, вы будете себе благодарны.

На 4 порции:

  • 4 куриные грудки
  • соль и перец
  • тимьян
  • ½ лимона (нарезанного кружочками)
  • 1 ч. л. приправы каджун
  • 1 ст. л. крупнозернистой горчицы
  • 1 ст. л. меда
  • 1 ч. л. соуса песто
  • 3 вяленых помидора
  • 3 кусочка свежей моцареллы

Как готовить?

  • Духовку разогреваем до 180 градусов и застилаем пергаментом
  • Грудки на противень и смазываем кокосовым маслом, соль и перец по вкусу
  • Первую куриную грудку посыпем тимьяном и положим сверху дольку лимона
  • Вторую посыпаем специей каджун и ее надо хорошо втереть в мясо
  • На третью по идее надо выложить горчицу и сверху полить медом. Чего я лично не делаю и вам не особо советую. Заменяю это безобразие в межсезонье соусами “бомбар”, в данном случае Карри. Они без сахара и без глютена 8 ккал на порцию, 54 Ккал на 100 г). На подготовке не пользуюсь никакими соусами.
  • На последнюю грудку идет соус песто. Я тоже заменяю каким-нибудь соусом бомбар, например “Цезарь”. С помощью чайной ложки распределите соус по всей поверхности и положите сверху вяленые помидоры и ломтики моцареллы.
  • Запекаем 30 мин и по контейнерам. Готово!