Наверно я еще не упоминала об этом, но я не пью кофе уже несколько месяцев. И за это время, я испытала целый ряд преимуществ, отказавшись от больших доз кофеина. Моя кожа стала намного лучше (пропали прыщи!), я менее раздражительна, и нет нужды часто бегать в дамскую комнату. Все эти улучшения я могу списать на переход от кофе к травяному чаю. Но это заставило меня задуматься - как кофеин влияет на наше тело? Может быть мне это просто кажется, или в том, что происходит, есть доля правды?
Поэтому, я решила надеть свою детективную шляпу и провести небольшое расследование.
Кофеин
Так что же такое кофеин? Это вид стимулятора, который можно найти в кофе, а также в черном, зеленом чае и йерба мате. Какао (шоколад), спортивные добавки и даже некоторые виды рецептурных препаратов также содержат кофеин, хотя и в разном количестве. Он действует как стимулятор для нашей центральной нервной системы, повышая бдительность, энергию и артериальное давление. Он также действует как мочегонное средство (отсюда и причина, почему можно часто бегать в туалет).
Последствия
Проблема кофеина заключается в том, что наш организм может быстро к нему привыкнуть. Это действительно так, если пить его регулярно и перебарщивать с количеством. Вы когда-нибудь замечали, что некоторым людям нужно выпить несколько чашек кофе только для того, чтобы прожить свой день? Скорее всего, это связано с тем, что их организм привык к внешней стимуляции. Для того, чтобы сохранять этот эффект, они должны потреблять больше. Вот тут всё и начинает ухудшаться.
По всему телу может наблюдаться целый ряд побочных эффектов, в том числе:
- Головные боли, беспокойство и раздражительность
- Низкая энергия и сонливость
- Кислотный рефлюкс и несварение желудка
- Нарушение циклов сна
- Истончение костей, так как кофеин влияет на способность организма получать кальций.
- Быстрое сердцебиение, которое подвергает повышенному риску тех, кто уже страдает от нерегулярного сердцебиения и высокого артериального давления.
- Тремор, мышечные судороги и дрожь
- Электролитный дисбаланс
- Повышенная реакция на стресс
- Дисбаланс гормонов, таких как эстроген; многие женщины, жалующиеся на акне, говорят об улучшении состояния кожи после снижения или исключения кофеина.
С таким длинным списком побочных эффектов кофе, не удивительно ли, почему так много людей страдает от него? Но чаще всего они не знают, что в этом виноват кофе! Кроме того, люди, которые отказываются от кофеина, часто испытывают ряд симптомов, сходных с теми, которые появляются при попытке избавиться от зависимости. Многие люди прямо признают, что у них зависимость от ежедневной чашки кофе.
Что с этим делать?
Я не говорю, что вам стоит полностью отказаться от кофе. Нет. Это уже вам решать. Однако я напоминаю вам, что избыток кофеина может, скорее всего, привести к ряду проблем, если вы не будете осторожны. По данным клиники «Mayo Clinic», рекомендуемое потребление кофеина в день составляет 400 мг. Это около 4 маленьких чашек кофе.
Если вы хотите отказаться от кофеина, то вот несколько советов как этого добиться:
- Не торопитесь; сокращайте кол-во чашек постепенно, особенно если вы уже давно пьёте кофе или употребляете несколько чашек в день.
- Вместо того, чтобы выпить полную чашку кофе, сначала уменьшите её наполовину и пейте в таком количестве несколько недель, а затем полностью от неё откажитесь.
- Замените на кофе без кофеина, особенно если вы просто любите его аромат.
- Переходите на травяные чаи (я люблю простой имбирный чай по утрам).
- Имейте в виду, что некоторые сорта чая содержат кофеин, поэтому перед покупкой прочитайте этикетки на упаковке, чтобы убедиться, что в нем нет кофеина.
- Чтобы сохранить низкое содержание кофеина в чашке чая, попробуйте заваривать его в течение половины от того времени, к которому вы привыкли.
Итоги
Что вы думаете об этом? Можете ли вы начинать свой день без утренней чашки кофе? Если вам есть что сказать, поделитесь своими советами в комментариях внизу.