Куриный рулет

Очень вкусно, быстро, легко и доступно! Это блюдо можно приготовить не только на ужин, но и на праздник. Например, на новогодний стол. Куриный рулет станет украшением и порадует гостей своим вкусом!

Пищевая ценность:

Калорийность — 106,82 ккал;

Белки — 14,21 г;

Жиры — 4,37 г;

Углеводы — 1,9 г.

Узбекский плов с нутом🍛

Что:

— куриное филе 1 кг;

— помидор 2 шт.;

— цукини 1 шт.;

— лук 1 шт.;

— морковь 1 шт.;

— сыр твердый 150 г;

— болгарский перец 1 шт.;

— растительное масло 3 ст.л.;

— томатный соус 2 ст.л.;

— соль и специи по вкусу.

Гнезда из курицы с сыром🍗🧀

Как:

1️⃣Куриное филе промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте небольшими кусочками и измельчите в блендере либо пропустите через мясорубку. Должна получиться однородная масса. Смешайте фарш со специями и солью.

2️⃣Цукини, лук, морковь очистите от кожуры. У перца удалите семена и плодоножку. Нарежьте все тонкими полосками длиной в полтора сантиметра. Морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на растительном масле до готовности.

3️⃣Сыр натрите на крупной терке.

Полезные советы для домохозяек

4️⃣Разложите длинный лист фольги. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Сверху выложите фарш и распределите его ровным слоем. Он не должен быть слишком тонким.

5️⃣Первым слоем выложите натертый сыр. Поверх него разложите обжаренные овощи. Аккуратно сверните рулет и переложите в форму для запекания.

6️⃣Запекайте куриный рулет в духовке, которая разогрета до 200 градусов, в течение 30 минут. Далее достаньте рулет из духовки и смажьте томатным соусом. Уберите еще на 10 минут в духовку.