Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Лук - 1 головка Яйцо - 1 шт Кефир - 200 мл Сыр - 150 гр Соль, перец - по вкусу Приготовление: Из куриного филе сделать фарш, добавить в него мелко нашинкованный лук. Посолить, поперчить по вкусу, добавить яйцо, все перемешать. В форму для запекания налить немного кефира. Из приготовленной массы сформировать небольшие шарики и выложить их в форму для запекания. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Тем временем приготовить заливку: натереть сыр на мелкой терке, смешать его с кефиром. Через 15 минут вынуть форму с тефтелями из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 20-25 минут. Приятного аппетита!