Всем привет! Скоро грядут к нам праздники и вместе с ними хозяйки будут думать, что же такого эдакого приготовить на праздничный стол и удивить своих гостей! Я же предлагаю интересный и яркий салат *Лисья шубка* с копчёной скумбрией. Очень интересный по вкусу, сытный и аппетитный, а ещё его плюс в том, что он просто и быстро готовится!
Короткое видео по приготовлению🎬
📝Ингредиенты:
-1 скумбрия холодного копчения
-3 отварных картофеля
-1-2 отварные моркови
-4 яйца
-пучок зелёного лука
-майонез
-черный молотый перец
Приготовление✅
1.Отваренные овощи очистить и натереть на крупной тёрке, яйца также натереть. Зелёный лук порезать.
2.Рыбу очистить от костей и кожи, нарезать на небольшие кусочки.
3.Первым слоем выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
4.Затем выложить скумбрию.
5.Присыпать луком.
6.Слегка смазать майонезом.
7.Выложить натёртые яйца и смазать майонезом.
8.Последним слоем распределить морковь. Можно смазать майонезом или...
...сделать сеточку из него.
Украсить по желанию и убрать в холодильник на 2 часа пропитаться.
