Многие из нас считают кушать перед сном вредно для фигуры. И так оно и есть, если ужин содержит рафинированные углеводы и крахмалы, а также много сахара.
Однако исследование специалистов Университета штата Флорида, опубликованное в Британском журнале питания в 2018 году, показало, что 30 граммов белка, съеденные за полчаса до сна, не только не повредят нашей талии, но и помогут похудеть. Ниже подобраны продукты, которые без угрызения совести можно есть перед сном.
Яйца
Если бы диетологам нужно было бы выбрать один самый полезный продукт, скорее всего, они отдали бы предпочтение яйцам. Богатые белком, витамином D, другими полезными витаминами и макроэлементами, они идеально подходят не только для завтрака, но и для позднего ужина.
Творог
Помимо того, что в твороге много белка, он также богат кальцием, который необходим нам в каждом возрасте. Особенно от недостатка кальция страдают женщины во время и после прохождения менопаузы: в это время кальций буквально вымывается из наших костей, суставов и зубов, делая их особенно хрупкими. Кстати, не вздумайте выбирать обезжиренный творог: молочный жир необходим для здоровья наших сосудов и сердца, а также помогает нам похудеть.
Миндаль и грецкие орехи
Несмотря на то, что орехи — это очень калорийный продукт, регулярное и аккуратное их употребление помогает поддерживать стройную фигуру и даже сбрасывать лишний вес. Главное — не превышать разумную дозу и не есть больше пригоршни орехов за раз. Практически все виды орехов богаты белком, но самые полезные из них — грецкие и миндаль. В них много витамина Е, а также магния и селена, которые очень полезны для работы нашего сердца. Так что смело ешьте горсть этих орехов на ночь — это очень полезно.
Моцарелла
В 100 граммах этого сыра содержится 6 граммов белка, 1 грамм углевода и всего 100 калорий. А еще в моцарелле много витамина D, которого нам всем так не хватает в темное время года. Так что ешьте на здоровье, в том числе и на ночь!
Тофу
Если вы придерживаетесь вегетарианского рациона, вам особенно важно следить за содержанием белка в вашей диете. И тофу — прекрасный продукт, который поможет получать достаточно белка. Так что смело ешьте его на ужин — даже очень поздний!