Лучшие рецепты на выходные №46

7 особенных блюд для ваших выходных.

Невероятно сочные и нежные оладьи а-ля пицца - сытный завтрак, как раз для выходных. Воздушное тесто, приготовленное на кефире, аппетитная начинка из колбасы, помидоров, сладкого перца, сыра и зелени – беспроигрышное сочетание вкусов.

кефир, перец сладкий, помидоры, колбаса сырокопченая, сыр твёрдый, мука пшеничная, яйца, лук зелёный, зелень петрушки, сахар, сода, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Классический американский бургер, домашний - сочный и свежий, можно взять с собой на перекус. Дети, капризные в еде, будут просто счастливы, если вы приготовите им такой бургер с котлетой, овощами и сыром.

булочка, фарш, помидоры, огурцы солёные, сыр, салат листовой, соус, соль, перец чёрный молотый, специи, масло растительное

Запечённая куриная грудка с луком и сыром - блюдо, которое радует не только отменным вкусом, но и простотой приготовления. Куриное филе предварительно маринуется в кефире с горчицей и чесноком, а после запекания получается нежнейшим, с приятным чесночно-луковым ароматом и румяной сырной корочкой.

куриное филе, кефир, лук репчатый, сыр твёрдый, горчица, чеснок, крахмал, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый

Картошка, запечённая с мясом и помидорами. - таким замечательным блюдом можно вкусно накормить всю семью. Готовится просто - запекаются слоями кружочки отварного картофеля, обжаренный мясной фарш со сметаной, свежие помидоры и сыр - и любой кулинар, даже начинающий, справится с рецептом без особых хлопот.

картофель, фарш мясной, помидоры, сметана, сыр моцарелла, орегано, масло растительное, зелень укропа

Интересная закуска, которая однозначно должна понравиться гостям. "Гнёздышки" из батона с рыбной начинкой, запечённые в духовке, с огромным удовольствием отведают и взрослые, и дети. Для приготовления закуски можно использовать любую доступную рыбу.

багет французский, филе рыбы, лук репчатый, зелень укропа, майонез, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, молоко, масло растительное

Мясная "гармошка" с сыром и грибами займет достойное место на праздничном столе. Блюдо получается очень аппетитным! Нежное мясо отлично дополнено ароматными грибочками и расплавленным сыром. А в холодном виде запечённую свинину можно использовать для приготовления бутербродов.

корейка свиная, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, горчица, чеснок, масло оливковое, перец чёрный молотый, перец красный молотый

Запечённая горбуша с лимоном. Вкусно приготовить рыбу по этому несложному рецепту под силу каждому. Горбуша с лимоном запекается в фольге, в маринаде с чесноком и пряностями. Добавляйте в закладки, рецепт стоящий!

горбуша, лимон, кориандр, травы прованские, чеснок, розмарин свежий, тимьян свежий, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие рецепты на выходные №45”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!