Все привет друзья! Осень полностью вступила в свои права и все больше по вечерам хочется вкусняшек и уюта! Предлагаю вам свой вариант выпечки шоколадного бисквита. РЕЦЕПТ: 6 шт яичек 200 гр муки 160-180 гр сахара 60 мл подсолнечного масла 1 пакетик ванильного сахара 40 гр какао 1 ч ложка разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца, щепотка соли, сахар и ванильным сахаром взбиваем миксером до очень пышной массы. Пока взбиваются яйца включаем духовку, т к тесто должны положить выпекаться в уже разогретую духовку. Смешиваем муку, какао, разрыхлитель и в два захода добавляем в эту пышную массу. Хорошо вымешиваем, особенно со дна, чтобы не было комочков. Полученное тесто высыпаем в заранее подготовленную форму и ложем в духовку при температуре 200*. Выпекаем 30 -40 мин ( каждый смотрит по свое й духовке). Первые 20 мин духовку нельзя открывать , чтобы бисквит не осел. После выпечки проверяем деревянной шпажкой на готовность. Если шпажка сухая, то бисквит готов! Друзья если вам понравилось мое