Вкусный напиток из Курска.
Пиво и медовуха издавна идут рука об руку, и нет ничего зазорного в том, чтобы поговорить о еще одном прекрасном напитке. Сегодня впервые на моем канале обзор медовухи, да еще и российского производства.
Крафтовая медоварня "Традиции предков" находится в Курске. На протяжении пяти лет компания занимается изготовлением эля и медовухи, и за это время прочно закрепилась на российском рынке благодаря особому качеству продукции. Как видно из названия, медоварня производит напитки строго по традиционным рецептам, проверенным веками.
Отличительной чертой медоварни "Традиции предков" является эстетика скандинавских мифов и легенд. Да и свое второе название - "Мьёльнир" - компания носит в честь знаменитого молота бога Тора. Сегодня пробуем очень интересную медовуху, тоже напоминающую о сагах викингов.
Название: Кровь Ётуна
Стиль: Ягодная медовуха (Mead - Melomel)
Пивоварня: Медоварня Традиции Предков (Россия)
ABV (Алкоголь): 4.7 %
OG (Плотность): 11.0 %
IBU (Горечь): 5
Состав: Мед, вода, дрожжи, ежевичный сок, сахар.
Тара: Бутылка
Сразу же хочу отметить прекрасный дизайн. Вся линейка продукции медоварни "Традиции предков" оформлена в едином стиле, отправляющем нас в волшебный мир скандинавской мифологии. Я по жизни люблю и "серийное" оформление, и викингов, поэтому держать такую бутылку в руках - одно удовольствие.
И посмотрите, какой замечательный текст напечатан на обратной стороне этикетки. За маркетинг 5 баллов, такой продукт сразу хочется приобрести.
Однако, переходим к делу, ведь главное - это дегустация.
К моему приятному удивлению, у "Крови Ётуна" оказался вполне обычный для медовухи цвет. Никакого намека на "фиолетовость". Видимо, в составе все сугубо натуральное без лишних добавок и красителей. Пены, грубо говоря, нет. Здесь тоже все в рамках стиля.
Читайте также: Чем медовуха отличается от медового пива
В аромате преобладает мед, который лично я очень люблю. Травянисто-цветочный запах переплетается с легкими нотками ягод ежевики. И никакого намека на алкоголь.
Вкус великолепный. Мед и ягоды, ягоды и мед. Баланс выдержан хорошо, что для меломеля (фруктовой или ягодной медовухи) является главным критерием качества. Сладость кому-то может показаться избыточной, но это уже субъективно. На мой взгляд, она балансирует на грани, но все-таки ничего не портит.
Тело очень легкое, но в послевкусии нет никакого намека на водянистость. Карбонизация средняя. А сама медовуха очень питкая: полстакана за пару глотков.
Оценка "Вкусного пива": 4.25/5
Цена вопроса в петрозаводском гипермаркете - 160 рублей. В Интернете видел ценники от 120 рублей. За такое качество не жалко, если хочется побаловать себя вкусной медовухой. Теперь у меня на очереди "Черный вепрь" - еще один продукт из линейки медоварни "Традиции предков".
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
Армянское крафтовое пиво привело меня в восторг
Как я пил пиво в голландской церкви
Новое пиво от "Волковской пивоварни": Latte Di Luppo (Raspberry Edition)