Идеальное блюдо в пост и не только. Посвящается всем тем, кто скучает по сладкому на диете. Специально для вас: постные блины без яиц и молока, но с мёдом!
Для их приготовления нам потребуется:
Минеральная вода – 1 бутылка 0,5 л.
Мука – 150-200 г.
Щепотка соли, 1 ст. ложка сахара и 3 ст. ложки растительного масла
В минеральную воду маленькими порциями насыпаем муку и доводим тесто до консистенции сметаны. Во время замешивания тесто будет пузыриться, так что не пугайтесь, это естественно!
После этого добавляем в тесто соль, сахар и растительное масло. Быстро и аккуратно всё перемешиваем. Печь блины как и положено – на раскаленной сковороде смазанной растительным маслом. Подаём к столу с вареньем или медом.
Приятного аппетита!
