Вы живёте в Москве или в Санкт-Петербурге и точно знаете не одну доставку продуктов. В Подмосковье тоже с доставкой становится лучше. Хочется, конечно, чтобы товары приехали качественными, соответствовали вашим представлениям, и никто ничего не перепутал.
Так и получается, что лучше сделать всё самому – посадить ребёнка в коляску и зайти в магазин за углом. Или забежать в магазин по дороге с работы. Ну да, придется в очереди постоять: не так страшно быть последним, как крайним.
Но всё равно продукты везде одни и те же – все доставки так и работают: сборщик в районном супермаркете и курьер.
«Перекресток Онлайн» работает по-другому
Здесь нет покупателей и быть не может. Это не склад – там светло, по громкоговорителю периодически что-то объявляют. Стоят стеллажи, и товары на полках расставлены аккуратно, нет наваленных коробок. Разве что нет еще рекламных плакатов, касс, и люди все ходят в одинаковой одежде.
Называется такой магазин – dark store. Dark store служит нескольким целям: соблюдать качество, собирать весь заказ полностью и как можно быстрее.
Сбор заказа и упаковка
Все заказы попадают в систему и далее распределяются по сборщикам. Сборщики не знают имени покупателя и цены товаров.
Каждый такой специалист подбора и пополнения всегда носит с собой терминал сбора данных. Этот аппарат показывает оптимальный маршрут сбора заказа – то есть, как пройти по аллеям между стеллажами и быстрее всего сложить товары в ящики для доставки, без возвращений и лишних подходов. Специалист считывателем на пальце сканирует код товара, затем сканирует ящик. Вот теперь в вашей корзине по-настоящему есть товары.
Размещение товаров
Раскладывают продукты в самом dark store тоже при помощи системы адресного хранения.
Считыватель на пальце пропишет каждую новую упаковку на определённой полке в стеллаже. Не отходя от него, можно проверить количество оставшихся товаров.
Такой подход помогает вести мгновенный учёт товара. А значит, почти невозможна ситуация, при которой товар на сайте числится в наличии, но на складе уже закончился. Обновленный ассортимент появляется на сайте уже через 20 минут после размещения товара на складе.
Например, пакетик фундука можно заказать на сайте через 20 минут после того, как его приняли в dark store.
Второй этаж ускоряет процесс сборки товара
Летом у нас появился двухэтажный dark store.
Второй этаж предназначен для товаров, которые заказывают редко. То есть такой товар перевозят наверх, чтобы он не занимал место на первом этаже, и не тратилось время на его обход во время сборки заказов.
Представлены там только непищевые продукты. И если в заказе есть какая-то позиция со второго этажа, то её упакуют в коробку параллельно со сбором основного заказа. По конвейеру эту коробку направят вниз, в отдельный стеллаж. Туда и подойдет сборщик заказов с почти собранным ящиком на первом этаже.
Совсем не обязательно, что товары останутся наверху навсегда. Если спрос на какую-то редкость начнет расти, товар переедет обратно вниз.
Такая ротация в соответствии с покупательской активностью тоже помогает ускорить процесс сборки вашего заказа. Со временем на этом втором этаже планируют хранить редкие непищевые продукты еще для двух dark store в Москве.
Самое главное - подарочки
Для того чтобы быстро и качественно собрать ваш заказ, мы берём специалистов, добавляем грамотное использование пространства dark store и умножаем на компьютерные технологии. Хотите чтобы ваши продукты доставляли по-другому? Заходите на сайт.
А для тех, кто только что присоединился, есть промокод NEW, который дает скидку 1500 рублей на первые три заказа.