Готовим гранатовый салат. Первым делом ставим на плиту кастрюлю с мясом телятины, ее нам нужно будет отварить. Пока мясо варится, берём лук и нарезаем кольцами, после чего укладываем в маринад приготовленный из 9% уксуса, воды и сахарного песка минут так на 30. На тёрке желательно мелкой натираем картофель и свеклу. Итак, наше мясо сварилось, остыло и теперь нарезаем его небольшими кусочками и выкладываем на плоскую тарелку слоями. Далее берём уже замаринованный лук, отжимаем и укладываем поверх мяса. Картофель и свеклу мы укладываем следующим слоем и все это смажем майонезом. Теперь остаётся украсить гранатом и зеленью по желанию. Блюдо можно подавать на стол. Приятного аппетита ! Для приготовления салата понадобится: 500гр телятины. 3 луковицы. 3 картофелины. 1 отварная свекла. 250гр майонеза. 1 гранат. Черный молотый перец, соль. Для маринада: 2ст. л. уксуса. 1/2 стакана воды, сахар по вкусу.
Готовим гранатовый салат. Первым делом ставим на плиту кастрюлю с мясом телятины, ее нам нужно будет отварить. Пока мясо варится, берём лук и нарезаем кольцами, после чего укладываем в маринад приготовленный из 9% уксуса, воды и сахарного песка минут так на 30. На тёрке желательно мелкой натираем картофель и свеклу. Итак, наше мясо сварилось, остыло и теперь нарезаем его небольшими кусочками и выкладываем на плоскую тарелку слоями. Далее берём уже замаринованный лук, отжимаем и укладываем поверх мяса. Картофель и свеклу мы укладываем следующим слоем и все это смажем майонезом. Теперь остаётся украсить гранатом и зеленью по желанию. Блюдо можно подавать на стол. Приятного аппетита !
Для приготовления салата понадобится: 500гр телятины. 3 луковицы. 3 картофелины. 1 отварная свекла. 250гр майонеза. 1 гранат. Черный молотый перец, соль. Для маринада: 2ст. л. уксуса. 1/2 стакана воды, сахар по вкусу.