Свинина 500 гр.
Сыр рикотта 100 гр.
Шпинат по вкусу
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех 1/3 чайной ложки
Тархун 1/3 чайной ложкиясо режем на пласты толщиной 1,5 см. Отбиваем.
Мясо режем на пласты толщиной 1,5 см. Отбиваем.
Рикотту смешиваем с шпинатом, тархуном, мускатным орехом, солью, перцем.
Заворачиваем рулеты. Закрепляем зубочисткой. Выпекаем на пергаменте при температуре 200 градусов.
Желаю вам приятного аппетита !
Подписывайтесь пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки .
