Французы известны своей стройной, изящной фигурой. Для них немало важен прием пищи. Они едят неторопливо, тщательно пережевывая еду, каждый раз откладывая приборы в сторону.⠀
⠀
Общаются друг с другом.⠀
⠀
Соответственно, их завтрак, обед или ужин длятся как минимум час.⠀
⠀
Перекусы между завтраком/обедом/ужином является признаком плохих манер.⠀
⠀
К сожалению навыки меняются и мы видим все больше и больше Парижан с излишним весом. К сожалению данная проблема касается многих национальностей.⠀
⠀
Как это выглядит у нас? Вечно кудо то спешим, едим на ходу, иногда даже стоя, поглощая большие куски пищи, потому что жалко времени для еды. Еду «вбрасываем» в себя быстро, кое-как и неважно где.⠀
⠀
И дома ситуация становится не лучше. Еда перед телевизором, переполненным сценами насилия и конфликтов. При данных условиях желудок не способен правильно переваривать пищу, если в мозг поступает информация: «Я свидетель убийства». Для нашего организма это не фикция, он ощущает негативные эмоции.⠀
⠀
В желудке располагается часть нервной системы и когда мы сутулимся, то сильно давим на нервы, препятствуя процессу пищеварения. Родителей просят детей не сутулиться за столом: «Сиди прямо», «Не сутулься за столом». И теперь мы понимаем, что это не просто хорошие манеры.⠀
⠀
Я рекомендую принимать пищу в семейном кругу, в приятной для вас компании. Радоваться не просто вкусу пищи, но и разговору. Тогда вы будете чувствовать себя намного лучше. Мы должны находить моменты для рефлексии и отдыха. Именно время еды может стать таким моментом.⠀
⠀
У меня любимый прием пищи это завтрак. Разнообразный, красиво сервированный, это своеобразный ритуал, который настраивает меня на хорошую волну нового дня.⠀