Наверняка, практически каждый день, Вы кушаете курицу и испробовали много вариантов, делюсь с Вами рецептом, который оживит уже приевшийся вкус курицы и удивит всю Вашу семью.
Нам потребуются:
- Курица - 8 крыльев
- Карри - 2 ч.л.
- Шафран - 2 ч.л.
- Китайский кардамон - 2 шт
- Бальзамический соус - 2 ч.л.
- Соевый соус - 4 ст.л.
- Перец - 4 перца
Погнали готовить!
1) Берем крылышки, хорошо их промываем, выкладываем в тарелку, даем лишней воде уйти, сливаем воду
2) Добавляем наши приправы
3) Так выглядит китайский кардамон, его разламываем и тоже закидываем
4) Все хорошенько перемешиваем, убираем в холодильник, я оставлял на ночь, аромат офигенный, за счет смеси приправ получается маринад натурального копчения.
5) Выкладываем в нашу емкость и отправляем в духовку на 180 градусов на 40 минут.
6) Красиво сервируем нашу курочку, мясо получается оооочень сочным, ароматным, когда кушаете - по ощущению, что вся курица имеет вкус маринада, ну и конечно речь не идет о том, чтобы есть такую курочку вилкой, только РУКАМИ! Приятного аппетита.
Если информация Вам понравилась, подписывайтесь ЗДЕСЬ, чтобы не пропустить новые публикации.
А так же ставьте лайки и делитесь в комментариях, какой рецепт приготовить и выложить на канал.
Также рекомендую ознакомиться со статьями, которые больше всего понравились моим подписчикам: