Всем привет. Хотел поделиться рецептом приготовления нежнейшего мяса. Оно буквально тает во рту.
Поехали.
Берем килограмм говядины.
Срезаем всякие жилки и режим на небольшие кубики.
Варим 40 минут. Конечно же надо посолить.
Берем крупную луковицу. Нарезаем .
Отправляем её к говядине. Варим еще 15 минут.
Наступает время нашей фишки. Добавляем в мясо ложку сахара.
И ложку уксуса.
Тушим еще 20 минут.
В итоге получаем нежнейшее мясо, с тонкими нотками азиатской кухни и легким намеком на шашлычный маринад.
Хорошо сочетается с картофельным пюре.
Всем приятного аппетита. С вами был Юрий Гагарин.
Пожалуйста оставьте комментарий, пальчик и подписку на канал. Всем большое спасибо.
