Одна из моих любимых запеканок!
⠀
Обожаю готовить творожную запеканку,
во-первых это быстро;
во-вторых это вкусно;
в-третьих это полезно!
Все ещё сомневаетесь готовить или нет?
⠀
Что нам для этого нужно:
творог 300 гр
мягкий творог 170 гр
яйцо
кукурузный крахмал 1,5 ст.л.
подсластитель
ягоды (черника/малинка)
Все,кроме ягод,хорошенько взбиваем в блендере,загружаем в форму,выкладываем ягоды(обволакиваем их в крахмале,что бы не утонули в тесте) и отправляем в духовку на 35-40 минут при 180*. Достаём,остужаем в холодильнике,посыпаем сахарной пудрой. ⠀
Приятного аппетита!