Сегодня захотелось приготовить салат.
Заглянула в холодильник, увидела консервы и решила сделать "Мимозу".
Для приготовления понадобится:
Любые рыбные консервы в масле
Варёная картошка
Варёная морковь
Лук
Яйца
Майонез
Иногда ещё добавляю слой сыра.
Сначала консервы раздавить вилкой, лук мелко порезать.
Перемешать. Мазать майонезом.
Картошку потереть на мелкой терке и выложить вторым слоем. Смазать майонезом.
Яйца чистим, отделяем белки и трём их на мелкой терке. Выкладываем третьим слоем.
Смазываем майонезом.
Морковь трём на мелкой терке. Выкладываем четвёртым слоем и смазываем майонезом.
Если добавляю сыр, то пятым слоем его кладу.
В этот раз сыра не было.
Самый верхний слой - яичные желтки.
Салат готов. Дать ему настояться в холодильнике часа 2 и можно есть.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь, будем готовить вместе!