Найти тему
ОБО ВСЁМ ИНТЕРЕСНОМ.

Гастромаркет "Депо".

Вауэффекта не было: до этого посмотрел и «Вокруг Света», и «Центральный рынок» на Трубной, этот формат мне уже знаком. Читал, что этот гастромаркет самый большой в Европе, но это как-то не наполняет. Вспомнил, как в 97-ом приехал (а думал, что переехал) в Нью-Йорк и приготовился поражаться изобилию – но лет на 10 с этим опоздал: да, в нашем местном супермаркете 17 видов кетчупа, а в российском было 12. Однако, разница не принципиальная. Вот если б у нас его не было вообще, а тут – столько, то да, осознал бы.

После почитал претензии разных людей к новому проекту. Пишут, что набор магазинов и ресторанов – без неожиданностей, почти все они есть и в других местах. Что территория неожиданно и начисто лишена клумб и деревьев, сплошной асфальт, стоянка для машин. Что местные из-за всего этого вряд ли сюда станут ходить постоянно, а пришлым здесь появляться нет резона из-за …см.выше. И аренда тут адская.

Всё это так, наверное, но я уже не раз видел, как буквально месяца за три, прямо на глазах, загибается новое симпатичное место, казалось бы, обречённое на успех – а неподалеку набито толпою заведение, по всем понятиям далёкое от совершенств.

В воскресенье вечером ДЕПО полное масс, и никто с порога не разворачивался, не уходил – шли прямо в гущу, вставали в очереди, искали места, чтоб купленное потребить.

Я почти сразу попал в чрезвычайно богатый магазин, где главное – оливковое масло, но есть и сами оливки, много всякого ускуса (barrel aged даже), каперсов, песто и т.д. Я таких даже в Италии не видел, а тут – вот он. В воодушевлении пошёл в магазин соседний – но там всё гораздо скромнее. Рядом – так же так себе. Да, на рынке обнаружилась точка «Сладости из Сирии», есть «Дары Азербайджана» , но классической итальянской, с колбасами, ветчинами, сырами, множеством видов пасты – такой нет. Потому что продавать всё это – незаконно. Потому что санкции. Наше весомое слово в глобальном споре с оппонентами. Сокрушительно действенное, да.

Есть витрина, где лежит запрещёнка – и камамбер нормандский, и пармезан с грана падано, по виду аутентичные. Но этот очень…точечно. Укромно.

В рыбном отделе нашлись и устрицы, и морские гребешки, и даже какие-то совсем угасшие омары, лежит всё это в проточной воде, в ней же – бутылки белого вина охлаждаются.

Мясо есть. Можно и купить с собой, и там чтоб приготовили. Есть всякие мясные изделия. Орехи и сухофрукты всех видов.

Пара рядов «Овощи. Фрукты» - и там я увидел человека явно из тех, о ком пишут, что они в ДЕПО встать попробовали, и уже месяца через полтора бежали оттуда, считая убытки. У этого полтора месяца ещё не истекли, стоит у прилавка, на лице отчаяние. Рядом ни одного покупателя. А счётчик тикает. Во сколько тысяч в день ему этот рай обходится? На что рассчитывал – не знаю. Фруктоовощевиков поставили в общий ряд, ассортимент у всех – на мой не сильно внимательный взгляд – примерно одинаковый. Как им всем процветать?

Походил, посмотрел, брать поесть ничего не стал - пришлось бы куда-то подсаживаться, бродить в поисках, с подносом. Лучше приеду в будни, спокойно посмакую.