Все живые существа едят с целью снабдить организм необходимой энергией, витаминами и минералами. Для оповещения, что силы пора восстановить, организм подает понятный и однозначный сигнал в виде чувства голода. Однако почему-то люди испытывают желание «что-нибудь погрызть», даже приняв пищу. Имеет ли это что-то общее с голодом?
Да, это тоже голод, но называется он психологическим и является результатом изобретательности человеческого мозга. Человек – создание сложное и, кроме осуществления стандартных процессов жизнедеятельности еще испытывает эмоции. И когда их не хватает или негативные эмоции преобладают над позитивными, человек начинает «заедать» свое состояние, и психологический голод становится его постоянным спутником.
Как отличить психологический голод от истинного
Сделать это довольно просто. Настоящий голод нарастает постепенно, он тем сильнее, чем больше времени прошло с последнего приема пищи. Он ощущается в желудке: чувство пустоты, урчание. Сильный голод может выражаться в головокружении, упадке сил, тошноте. Физический голод терпелив и не слишком избирателен: человек легко подождет, если у него нет возможности поесть прямо сейчас, и будет согласен на самое простое блюдо.
Психологический голод внезапен и привередлив. Сию секунду захотелось пирожного, именно того самого, с творожным кремом? Или неплохо было бы вонзить зубы в сочный бургер? Это происки вашего изощренного подсознания. Для сытости ему (именно подсознанию, а не желудку) не хватает приятных впечатлений, того, что психологи называют «поглаживаниями»: проявлений любви, дружеского общения, ощущения стабильности и самодостаточности.
Часто люди возмещают этот дефицит, создавая себе различные зависимости: курение, наркомания, алкоголизм. Чревоугодие не столь драматично, однако может повлечь не менее серьезные последствия как соматического, так и психологического характера. Например, неправильные пищевые привычки приводят к полноте, диабету, булимии. А постоянное переедание провоцирует чувство вины, которое человек стремится заглушить приятными эмоциями от очередного употребления вкусностей. Формируется замкнутый круг.
Как избавиться от психологического переедания
Для начала нужно перестать себя обманывать. Признать, что вами движет именно психологический голод, а не естественная потребность в пище, – уже хорошо. Человек осведомленный и честный с самим собой готов рассуждать здравом совершать успешные действия. Для борьбы с психологическим голодом потребуется предпринять несколько шагов:
1. Разрешите себе есть. Этот шаг избавит от чувства раскаяния.
2. Превратите прием пищи в трапезу. Часами сидеть за столом, конечно, не стоит, но если проглотить еду за пару минут, то может показаться, что и не ел вовсе. Оформите свое блюдо красиво – пусть оно доставляет эстетическое удовольствие. Жуйте тщательно, ощущайте вкус и получайте наслаждение.
3. Заполните свой холодильник едой, богатой белком, сложными углеводами и клетчаткой. Такая пища дольше переваривается и лучше насыщает.
4. Структурируйте свой день. Чаще всего беспрестанно жуют те люди, которым нечего делать или избегающие неприятных дел. Поэтому немного дисциплины не повредит.
5. Наполните свою жизнь увлечениями, общением с приятными людьми, участием в мероприятиях. Все это дарит хорошие впечатления и отвлекает от мыслей о еде. В какой-то момент вы поймете, что занимаясь интересным делом, вы не то что забыли перекусить, а не ели уже много часов и зверски голодны. И тогда прием пищи станет необходимым и принесет истинное удовольствие.
6. Впрочем, доводить себя до голода не стоит. Все-таки психологический и физический голод идут рядом и могут друг друга провоцировать. Позволяйте себе приятные, но полезные перекусы. Пейте больше простой воды.
Перечисленные способы борьбы с психологическим перееданием достаточно эффективны, но к решению вопроса стоит подойти комплексно. Важно выяснить, какая проблема вызывает желание «заесть» ее, и научиться решать ее более приемлемым способом. Скука и недисциплинированность нивелируются указанными выше методами, а реальные проблемы лучше проработать с психологом.