Что понадобится 1 крупный карп 2 луковицы 2 моркови 1 лимон 2 ст.л. растительного масла укроп молотый черный перец соль по вкусу Как готовить Карпа очистить и разрезать на порционные куски. Посолить и поперчить. Лук нарезать полукольцами, морковь - соломкой. Лук с морковью обжарить на половине растительного масла до готовности. В огнеупорную форму выложить слоем обжаренные овощи, посолить. Затем выложить куски рыбы, сбрызнуть оставшимся растительным маслом и лимонным соком. Запекать 30-40 минут, до готовности. При подаче на стол украсить блюдо ломтиками лимона и нарезанным укропом. Приятного Аппетита!