В настоящее время прилавки магазинов и супермаркетов изобилуют обилием продуктов, которые якобы разрешены при сахарном диабете. Запретный плод всегда сладок и рука сама тянется за красивой пачкой конфет на фруктозе. Главное не поддаться слабости и трезво оценивать ситуацию и состояние своего организма. Только люди с компенсированным диабетом могут позволить себе это лакомство и то, в небольших количествах.
Для того что бы решить стоит ли включать в рацион сладости на фруктозе, необходимо знать какие полезные и вредные свойства есть у этого продукта. Начнем с пользы.
Полезные свойства фруктозы
К полезным свойствам фруктозы можно отнести следующее:
- Для усвоения фруктозы инсулин не требуется;
- Фруктоза почти не наносит вред зубам:
- Низкий гликемический индекс который равен 20
Несмотря на последний пункт, употреблять фруктозу в больших количествах чревато различными неприятными последствиями для организма. К таким можно отнести увеличение массы тела.
Вредные свойства фруктозы
Помимо полезных свойств фруктоза имеет и негативные, как я писал выше одно из таких свойств - набор лишнего веса. Помимо этого к вредным свойствам фруктозы относят:
- Дисбактериоз
- Повышение аппетита, а следовательно и объемов поглощаемой человеком еды
- Повышение уровня холестерина в крови
Большинство врачей сходятся во мнении что любые сладости "для диабетиков" ничто иное как обман. Люди с сахарным диабетом вводятся в заблуждение такими продуктами. Важно помнить, что польза от таких продуктов несоизмеримо мала по сравнению с тем вредом, что наносится организму при их употреблении. И хотя ГИ фруктозы низок, при приготовлении сладостей на ее основе повара добавляют всевозможные ингредиенты. Одни из них является крахмал, который превращается в глюкозу.
Нормы употребления
Диабетиком с лишним весом стоит полностью исключить такие сладости из рациона. Так же это касается декомпенсированных диабетиков.
За счет того, что для усвоения фруктозы не нужен инсулин, то и после ее употребления корректировка дозы не нужна, но конфета не состоит из одной лишь глюкозы, об этом забывать не стоит.
Употребление фруктозы влияет на липидный обмен, следовательно, стоит проверить уровень холестерина в крови.
Норма употребления фруктозы - 30 грамм в сутки. Превышение данного количества приведет к негативным последствиям для организма.
Исходя из вышесказанного можно сделать вывод, что употребление сладостей на фруктозе скорее вредит организму, чем приносит пользу и стоит воздержаться от их употребления.
Если же без сладкого и жизнь не мила, то можно использовать мед, а так же кушать сладкие фрукты.