Многие оправдывают потребление пищевого мусора тем, что он элементарно дешевле. А красную рыбу и дорогих орехи, якобы, еще не каждый может себе позволить. Давайте разберемся, можно ли начать питаться правильно и при этом не повысить стоимость своей пищевой корзины.
1. Готовьте сами
Цена зеленого смузи в магазине правильного питания обычно в разы больше, чем овощи и зелень в ближайшем супермаркете (однако, все равно дешевле палки съедобной колбасы). Смело покупайте в сезон брокколи, огурцы, зелень, семена, шпинат, лимон и готовьте свой супер фуд дома.
Лайфхак: Смузи можно заморозить на длительный срок.
2. Экспериментируйте
Рецептов много из любых продуктов, и их можно бесплатно узнать в интернете. Когда вам надоела курица, а на индейку по-прежнему жалко денег, купите новые специи, сделайте потрясающий соус и блюдо заиграет новыми красками.
3. Не покупайте лишнее
Составьте список блюд, которые будут у вас на этой неделе, посчитайте их БЖУ и энергетическую ценность, постройте идеальное меню под свои цели. Придя в магазин, не берите лишнее. Некоторые продукты в отделе правильного питания очень захочется купить благодаря качественной работе маркетологов. Но если в вашем меню нет кокосовой воды за 300 рублей, то и брать ее нет необходимости.
4. Открывайте для себя новые недорогие продукты
Удивительно, но некоторые люди с детства не ели бобовые или никогда не пробовали кус-кус. В магазине попробуйте посмотреть на товар свежим взглядом, не берите всегда одно и то же. Возьмите пять правильных продуктов, которые вы не пробовали или давно не ели. В ПП всегда есть место разнообразию и новым открытиям.
5. Быстрые калории обманчивы
Вы знаете, что испытываете чувство голода от недостатка нутриентов и питательных веществ? Можно съесть весьма калорийную, но неправильную пищу, и через час вы снова захотите есть. Особенно, если она будет содержать большое количество сахара и спровоцирует всплеск инсулина в крови. Если не верите, то сравните сами: съешьте сникерс и запишите через какое время голод вернулся. А теперь съешьте хорошую порцию жирной рыбы с овощами и, например, макаронами. Тогда как второе блюдо будет намного менее калорийное, насытит оно вас гораздо лучше.
6. ПП — это долгосрочная инвестиция
Питание, физическая активность, сон — три кита, на которых базируется наше здоровье. А здоровье, как известно, бесценно. Если вы не хотите через десяток лет просиживать пол жизни в очереди в поликлинике или отдавать деньги за прием в частной клинике, то самое время начать есть здоровые и качественные продукты.