Мясной рулет

Мясной рулет из фарша приготовлен с варёным яйцом и слоёным тестом. Подавала с брусникой в сиропе.

Ингредиенты:

• 1 кг фарша,
• 1 луковица,
• 5 яиц,
• 100 г готового слоёного теста,
• соль,
• перец,
• специи.

Как приготовить:

• Яйца отварить, остудить и разрезать вдоль пополам.
• Фарш смешать с измельчённой луковицей, соль, перцем и любимыми специями.
• Выложить половину готового фарша на бумагу для выпечки в форме кольца.
• Сверху уложить яйца.

• Закрыть второй частью фарша. Сверху украсить полосочками слоёного теста.

• Выпекать мясное кольцо в духовке при температуре 180-210 градусов С примерно 30-40 минут или до готовности.