🔸на 100грамм - 115 ккал🔸Б/Ж/У - 7/8/3🔸
Ингредиенты:
● Цветная капуста - 300 г
● Молоко 1% - 100 мл
● Яйца - 4 шт
● Помидор - 1 шт
● Сыр - 70 г (у нас российский)
● Оливковое масло - 20 мл
● Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Цветную капусту заранее бланшировать, можно добавить в воду куркумы для цвета.
- Яйца взбить с молоком и добавить немного соли (лучше обойтись без нее).
- Формочки для запекания смазать маслом и выложить цветную капусту.
- Сверху добавить ломтики помидоров. Залить яично-молочной смесью.
- Присыпать сыром и поставить в духовку на 25 минут при температуре 180°С.
- Подавать запеканку с цветной капустой горячей.
Приятного аппетита!Ням😛
