1) нарезать ломтиками картофель и обжарьте на растительном масле 3-4 минуты после чего готовить 8-10 минут на слабом огне. Картофелю добавить измельченные грибы и готовить еще 3 минуты. При постоянном помешивании добавить кукурузу.
2) яйца взбить венчиком, добавить соль, перец и молоко. Измельчить петрушку, добавить в смесь из яиц с молоком. Получившуюся смесь готовить на медленном огне 10-15 минут.
3) блюдо поставить в гриль до появления румяной корочки.
4) перед подачей на стол разделить блюда на порционные кусочки.
Ингредиенты
4 яйца
3 столовых ложки молока
4 клубня картофеля
4 столовых ложки растительного масла
2 стручка зеленого перца
2 головки репчатого лука
6 свежих шампиньонов
1 столовая ложка кукурузой
1 столовая ложка петрушки
1/2 чайная ложка молотого черного перца
1 чайная ложка соли
Время приготовления: 20-30 минут
Количество порций: 4
Калорийность 1 порцией: 674 килокалорий
Если Вам понравилась статья, или Вы нашли что то полезное для себя, то ставьте палец в верх и подписывайтесь на наш канал, что бы не пропустить не чего интересного! Удачи!