1 свиные бифштексы тонко нарезать, приправить черным молотым перцем и солью по вкусу
2 сыр нарезать тонкой соломкой.
3 сладкий перец нарезать тонкими ломтиками.
4 смешать измельченный чеснок, растительное масло и щепотку мускатного ореха.
5 на свиные бифштексы выложить сыр и ломтик сладкого перца. Скатать рулетики и закрепить при помощью деревянных шпажек. Опустить в смесь чеснока и масла и мариновать 30 минут.
6 запекать рулетики наговорили 6-8 минут
Ингредиенты
4 свиных бифштекса
6 столовых ложек растительного масла
1 зубчик чеснока
1 красный сладкий перец
100 грамм сыра
Мускатный орех черный молотый перец соль
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Калорийность 1 порции 791 килокалории
