Каких только фруктов и плодов не встретишь на земле.
Однако некоторые из них выглядят настолько удивительно, что диву даешься - как природа создала такое чудо! И ведь не менее удивительны на вкус.
А аромат!!! Мммм....
Чего только мы ни пробовали в Таиланде - и самый вонючий в мире дуриан, и ароматный восхитительный манго и мохнатый рамбутан, драконий фрукт - плод кактуса и сладкие сочные личи и дынное дерево - папайя и самые вкусные в мире ананасы и много других фруктов.
Но сахарное яблоко... в виде огромной зеленой ягоды-малины, размером с огромное яблоко или большой кулак, удивило меня не на шутку!
Конечно же внешним видом, потрясающим сходством с известной нам красной малиной.
Беря в руку этот плод, глаза видят малину, умом понимаешь, что это экзотический плод Аннона чешуйчатая или Сахарное яблоко, а вкусовые рецепторы вообще в замешательстве ))).
Как же можно передать словами его вкус и аромат?
В некоторых источниках я читала, что он похож на заварной крем, в некоторых, что он напоминает сливочное мороженое, кто-то находит в нем нотки ананаса, персика и клубники одновременно.
Мне показалось, что "заварной крем" наиболее точное описание его вкуса и консистенции. Только сочный, немного зернистый, как спелая груша и с ярким, сладким, фруктовым ароматом.
Фрукт очень и очень вкусный и сладкий. Так что если вы сладкоежка или страстный поклонник сладких десертов - добро пожаловать в Клуб любителей Сахарного яблочка )).
Считается, что этот тропический плод помогает сбить высокую температуру, лечит дизентерию и обладает массой полезных для здоровья веществ в виде витаминов и микроэлементов.
Однако следует помнить, что крупные блестящие семена ядовиты и их пробовать на вкус не стоит.
Как выбрать?
На ошшшупь. Именно. Плоды должны быть слегка мягковаты при легком надавливании, как спелый персик. Твердые плоды - недоспелые и не сладкие.
На нюх. От спелых плодов исходит фантастический сладкий фруктовый аромат. Не зрелые плоды почти не пахнут.
Нашли яблоко своей мечты? Тогда бегом домой, тщательно моем, разрезаем пополам и ложечкой, словно мороженое, вычерпываем сладкую ароматную мякоть.
Улыбаемся и кушаем с удовольствием! Приятного Вам аппетита!
Подписывайтесь, ставьте лайки, комментируйте - будет интересно! А я вам все все расскажу!
Мы живем на Пхукете и помогаем русским с арендой транспорта, предоставлением информации, организацией экскурсий, оформлением документов, оказываем визовую поддержку и многое другое - пишите нам: https://vk.com/motophuket777
Больше интересного читайте здесь:
Что вы там едите? А как же Борщ?
Знаменитая тайская Чикен кешью за 15 минут!
Спагетти из кабачков - такой вот вкусный салат!