Нежные и сытные ванильные вафли станут отличным завтраком. Нежный вкус ванили, приятный аромат горячих свежим вафель смогут поднять ваше настроение на весь день. Я часто готовлю их для своей дочки. Сонька обожает уплетать их с какао. Надеюсь, что и вам понравится! :) Время приготовления: 5 минут Количество порций: 1 Ингредиенты: Энергетическая ценность 1 порции вафель: Способ приготовления: Готовые вафли можно подавать сразу после выпекания. Также их можно положить в холодильник, а потом разогреть с помощью тостера перед подачей. Иногда такие вафли получаются более вкусными, чем свежеиспеченные! Оригинал статьи размещён здесь. Понравился рецепт? Тогда ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал ЗДЕСЬ! Я регулярно выкладываю рецепты самых разных вкусностей, которые сможет приготовить каждый!😉 Другие рецепты на завтрак:
Нежные и сытные ванильные вафли станут отличным завтраком. Нежный вкус ванили, приятный аромат горячих свежим вафель смогут поднять ваше настроение на весь день. Я часто готовлю их для своей дочки. Сонька обожает уплетать их с какао. Надеюсь, что и вам понравится! :)
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Ингредиенты:
- Кокосовая мука – 4 столовых ложки
- Яичный белок – 4 штуки
- Молоко (миндальное, миндальное и т.д) – 25 мл
- Яблочные или тыквенное пюре – 1 столовая ложка
- Кокосовое масло – 1 столовая ложка
- Молотая корица – ¼ чайной ложки
- Разрыхлитель теста — ¼ чайной ложки
- Эритритол (заменитель сахара) – на ваш вкус
- Соль – 1 щепотка
- Экстракт ванили – на ваш вкус
- Низкокалорийный сироп для украшения или взбитые сливки
Энергетическая ценность 1 порции вафель:
- Ккал – 242
- Жиры – 12 гр.
- Белки – 8 гр.
- Чистых углеводов – 4 гр.
Способ приготовления:
- Смешайте в большой миске кокосовую муку, молотую корицу, соль, эритритол, разрыхлитель теста и экстракт ванили;
- В другой миске перемешайте яичный белок, молоко, кокосовое масло. Мешайте ингредиенты до получения однородной массы;
- К жидким ингредиентам постепенно добавляйте сухую смесь из муки и специй. Смешивайте тесто до получения однородной массы. Тесто должно получится густым, но не слишком плотным (вам должно быть удобно его перемешивать). Если тесто получилось слишком густым, то добавьте в него ½ столовой ложки питьевой воды;
- Дайте тесту постоять 10-15 минут;
- Разогрейте вафельницу и распределите тесто по всем выемкам. Выпекайте вафли 4-6 минут (в зависимости от установленной мощности вафельницы);
- Готовые вафли положите на тарелку и украсьте сиропом
Готовые вафли можно подавать сразу после выпекания. Также их можно положить в холодильник, а потом разогреть с помощью тостера перед подачей. Иногда такие вафли получаются более вкусными, чем свежеиспеченные!
Оригинал статьи размещён здесь.
Понравился рецепт? Тогда ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал ЗДЕСЬ! Я регулярно выкладываю рецепты самых разных вкусностей, которые сможет приготовить каждый!😉
Другие рецепты на завтрак: