Если Вы стали счастливым обладателем этого полезного корнеплода,
то сегодня я Вам расскажу о приготовлении одного из моих любимых витаминных салатов с его участием, который смело можно есть на диете.
О полезных свойствах топинамбура я сама узнала не так давно, как, впрочем, и о самом корнеплоде, но вот теперь не могу пройти мимо,когда этот продукт продают на рыночке. И даже уговорила своих близких посадить его на даче.
Не буду говорить, что мне очень понравился его вкус, потому что на самом деле, я лично больше пришла в восторг от его полезных свойств.
И повторяться не буду, потому что о его полезных свойствах я уже подробно писала.
А сегодня - просто рецепт салата, который можно употреблять на диете и восполнять свой организм полезными веществами.
1. Берем топинамбур.
2. Чистим его и натираем на терке.
Кладем в чашку,или в две,как удобно.
3. Добавляем морковку,
тоже натертую на терочке.
4. Еще немного капустки в салат, меленько нашинкованной.
Да, самой обыкновенной капусты.
5. Немножечко лука тоже не помешает.
6. Помидорку режем на кусочки.
И тоже в наш витаминный салат.
7. И в завершение немного семечек сушеных, или орешков для пикантности. Если нет семечек и орешков, то можно и без них.
8. Сбрызнем салат оливковым маслом. Если нет оливкового-замените обычным подсолнечным.
И вот и все-наш салат готов.
Подписываемся на канал и худеем вместе!
