Булочки пампушечки с чесноком попробовала испечь впервые, и у меня они получились очень пышными, ароматными и конечно же вкусными. Семья была в восторге, слопали за раз, просят теперь испечь ещё. Так как я нигде в выпечке не употребляю дрожжи, вместо них я добавила стакан кефира, ну и соответственно ушло больше муки. Муку я беру пшеничную и цельнозерновую в равных пропорциях. Это получается намного полезнее, в следующий раз попробую испечь наполовину с ржаной мукой. Вообще старайтесь чисто белый хлеб не ест, там нет никакой пользы, и в организме из-за такого хлеба образуется много слизи, организму потом очень трудно её вывести. Почитайте в интернете про это. И будьте здоровы!
