Найти тему
Коршикова Любовь — Рецепты

Нежнейшая скумбрия в духовке в фольге (Тает во рту! Невероятно сочная!)

Оглавление

ПРОСТОЙ и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ рецепт! Скумбрия запечённая в духовке получается очень нежной и просто тает во рту. Рецепт под видео!

Ингредиенты:

  • Скумбрия с/м - 2 шт.
  • Лимон - 1 шт.
  • Соль, перец, приправа для рыбы - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст. л.

Рецепт как запечь скумбрию в духовке в фольге:

Скумбрию помыть, удалить голову, внутренности, хвост, промокнуть бумажным полотенцем.
Скумбрию помыть, удалить голову, внутренности, хвост, промокнуть бумажным полотенцем.
Тушку рыбы натереть солью, перцем, внутри и снаружи. Затем надрезать скумбрию на порционные куски не прорезая полностью.
Тушку рыбы натереть солью, перцем, внутри и снаружи. Затем надрезать скумбрию на порционные куски не прорезая полностью.
Смазать рыбу растительным маслом, сбрызнуть лимоном.
Смазать рыбу растительным маслом, сбрызнуть лимоном.
Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом, положить несколько кружочков лимона.
Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом, положить несколько кружочков лимона.
На лимон положить скумбрию, слегка прикрыть фольгой. Запекать скумбрию в разогретой духовке в фольге при температуре 200 градусов 30 минут до золотистого цвета.
На лимон положить скумбрию, слегка прикрыть фольгой. Запекать скумбрию в разогретой духовке в фольге при температуре 200 градусов 30 минут до золотистого цвета.
Скумбрия запечённая в духовке в фольге готова!
Приятного аппетита!
Скумбрия запечённая в духовке в фольге готова! Приятного аппетита!

Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео в начале рецепта, там более подробно описан процесс приготовления!

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео! Давайте дружить!)